Autunno da gustare: le nuove aperture da non perdere a Milano

Aprirà (lavori permettendo) dopo il 16 ottobre in via Friuli 46. Avrà nove vetrate e un locale su due piani, con un forno a forma di cappello e tutti i motivi e le caratteristiche della pizzeria di Succivo, in provincia di Caserta, che hanno reso popolare Salvatore Lioniello e la sua pizza, a partire dalle ceramiche bicromatiche bianche e nere.

Segni particolari della nuova pizzeria di Salvatore Lioniello a Milano? Ci saranno una sala privé al piano inferiore e un tavolo social per le degustazioni, una bella cantina e uno spazio dal mood contemporaneo che gioca con legno, ferro e vetro. Qui si potranno assaggiare le sue signature, tra pizza a ruota di carro, la “diversamente napoletana” super idratata (82%) con cornicione alto e il “sandwich di pizza” dalla consistenza crunchy. 

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