Lioniello: “La mia Ruota di Carro? UNA scommessa vincente grazie ai social”
Salvatore Lioniello è stato il fautore della “Pizza a Ruota di Carro” new age. Rispettando la ricetta ultracentenaria, simbolo della storia di Napoli, ha rivisitato l'impasto utilizzando tecniche moderne. Il suo progetto, lanciato sui social media, ha rapidamente catturato l'attenzione diventando virale. Lioniello è ora una celebrità sui social, con i suoi video
INTERVISTA A LIONIELLO DI JACOPO FONTANETO PER RADIO AZZURRA
Salvatore Lioniello: “Sulla semplicità e sugli impasti, c'è qualcosa di diverso e non è presunzione”. “Le carte in tavola ci sono tutte, a Milano se devo consigliare un locale, lo metto sicuramente tra i primi cinque! Lioniello ha portato un modo contemporaneo, ma rispettoso della tradizione di fare la pizza”, con queste parole il
Lionello alla conquista la città della moda con la sua pizza e il suo cappello
“La mia filosofia si sposa con quella dei milanesi: la pizza è autenticità ed estro” Classe 1987, Salvatore Lioniello è meglio conosciuto come “’Pizzaiolo con il Cappello’’. Tre Spicchi sulla Guida del Gambero Rosso e Star dei Social, dopo l’enorme successo raggiunto con la sua pizzeria a Succivo, in provincia di Caserta, ha già
