Salvatore Lioniello è stato il fautore della “Pizza a Ruota di Carro” new age. Rispettando la ricetta ultracentenaria, simbolo della storia di Napoli, ha rivisitato l'impasto utilizzando tecniche moderne. Il suo progetto, lanciato sui social media, ha rapidamente catturato l'attenzione diventando virale. Lioniello è ora una celebrità sui social, con i suoi video